Bar Menu — Big Butcher
Cocktails, wines, spirits and beer. Prices as of 25 Oct 2026.
CocktailsClassic cocktailsWines — white and roséWines — redSparkling and alcohol-free winesInfused vodkaBeerSpirits — brandy, cognac, rumWhiskyGin, tequila, vodkaVermouths, fortified wines, bitters and liqueurs
Cocktails
Violet SpritzВайлет шприц violet, limoncello, brut
650 ₽
RioРио rum, banana, sauvignon blanc
650 ₽
SiestaСиеста pink-pepper gin, vermouth rosso, tonic
650 ₽
Pink MoonРозовая луна gin, aperol, cherry, caramel, lemon, egg white
650 ₽
Beach DaiquiriПляжный дайкири rum, lychee, spices, lime
650 ₽
Mexican GimletМексиканский гимлет cilantro gin, jalapeño cordial, lime
650 ₽
Jungle BirdДжангл бёрд spiced rum, campari, lime, pineapple
650 ₽
Classic cocktails
NegroniНегрони
650 ₽
SidecarСайдкар
550 ₽
Old FashionedОлд Фэшн
650 ₽
PenicillinПенициллин
690 ₽
ManhattanМанхэттен
690 ₽
Basil SmashБэзил Смэш
550 ₽
Moscow MuleМосковский мул
550 ₽
PalomaПалома
650 ₽
Lemon PieЛимонный пирог
550 ₽
Brandy AlexanderБренди Александр
550 ₽
White RussianБелый русский
650 ₽
MargaritaМаргарита
550 ₽
AviationАвиация
550 ₽
New York SourНью-Йорк сауэр
650 ₽
White LadyБелая леди
550 ₽
Bloody MaryКровавая Мэри
550 ₽
Wines — white and rosé
Price per 125 ml / 750 ml unless stated otherwise.
«Kiwi Cuvée» Sauvignon BlancКиви Кюве Совиньон Блан South Africa, dry white
650 / 3900 ₽
Vignobles Vellas Blend 52 ChardonnayВиньобль Веллас Бленд 52 Шардоне France, dry white
680 / 4080 ₽
Sungarden Riesling HalbtrockenСангардн Рислинг Мозель Germany, off-dry white
650 / 3900 ₽
Baglio Sicano GrilloГрилло «Бальо Сикано» Italy, dry white
680 / 4080 ₽
«Casal Garcia» Branco Vinho Verde DOCКазал Гарсия Portugal, off-dry white
5100 ₽ / 750 ml
Folio GrecanicoФолио Греканико Italy, dry white
4500 ₽ / 750 ml
«Castillo de Aresan» Terruno ChardonnayШардоне «Кастийо де Аресан» Spain, dry white
5900 ₽ / 750 ml
Guado al Melo «L'Airone» VermentinoВерментино Гуадо аль Мело Italy, dry white
5500 ₽ / 750 ml
Carmen Insigne Sauvignon BlancКармен Инсигне Совиньон Блан Chile, dry white
3900 ₽ / 750 ml
Les Jamelles Vin OrangeЛе Жамель Вин Оранж France, dry orange
5900 ₽ / 750 ml
Cuna de Piedra Estate Tannat RoséКуна де Пьедра Эстейт Таннат Розе Uruguay, dry rosé
4100 ₽ / 750 ml
Wines — red
Price per 125 ml / 750 ml unless stated otherwise.
Los Pasos MalbecЛос Пасос Мальбек Argentina, dry red
650 / 3900 ₽
Santa Alba CarmenèreСанта Альба Карменер Chile, dry red
650 / 3900 ₽
Petalos de Aresan Tempranillo Cabernet Sauvignon Petit VerdotПеталос де Аресан Темпранильо Каберне Совиньон Пти Вердо Spain, dry red
750 / 4500 ₽
Viña Real CrianzaВинья Реал Крианса Spain, Rioja, dry red
5900 ₽ / 750 ml
Martin Codax «Cuatro Pasos»Мартин Кодакс «Куатро Пасос» Spain, dry red
5100 ₽ / 750 ml
Aragus EcologicoАрагус Эколохико Spain, dry red
3900 ₽ / 750 ml
Castillo de Aresan Cabernet SauvignonКастильо де Аресан Каберне Совиньон Spain, aged dry red
5500 ₽ / 750 ml
Bosman Twyfeling CinsautБосман Твайфелинг Сенсо Spain, dry red
6300 ₽ / 750 ml
Côtes du Rhône Rouge, Maison Les TailladesШато ле Тайад Кот дю Рон France, dry red
5100 ₽ / 750 ml
«Lavergne» Bordeaux AOC Sovex-WoltherБордо Шато «Лаверн» France, Bordeaux, dry red
5100 ₽ / 750 ml
Château L'Église AOCШато Л'Эглиз France, Bordeaux, dry red
5100 ₽ / 750 ml
Produttori Vini Manduria «Neama Negroamaro»Неама Негроамаро Italy, Apulia, dry red
6300 ₽ / 750 ml
Monte Tessa PrimitivoПримитиво Монте Тесса Italy, Apulia, dry red
5100 ₽ / 750 ml
«Kaiken Estate» MalbecМальбек Кайкен Эстейт Argentina, dry red
5500 ₽ / 750 ml
Los Helechos «Designado» Cabernet FrancКаберне Фран Лос Элечос «Десиньядо» Argentina, dry red
5500 ₽ / 750 ml
Carmen Premier Reserva Pinot NoirПино Нуар Кармен Премьер Резерва Chile, dry red
4900 ₽ / 750 ml
Sparkling and alcohol-free wines
Alcohol-free wines — 750 ml. Others — 125 ml / 750 ml unless stated otherwise.
Palazzo Nobile, Spumante Bianco BrutСпуманте Бьянко Палаццо Нобиле Italy, white brut
550 / 3300 ₽
Frizzo Prosecco Superiore D.O.C.G.Фриццо Азоло Просекко Брют Italy, brut
4500 ₽ / 750 ml
Mondoro Prosecco DOCМондоро Просекко Italy, brut
3500 ₽ / 750 ml
Nerello Mascalese Spumante BrutНерелло Маскалезе Спуманте Брют Italy, Sicily, brut
3000 ₽ / 750 ml
Pete's Pure MoscatoПитс Пур Москато Australia, sweet
3000 ₽ / 750 ml
Alcohol-Free Light House Cabernet SauvignonКаберне Совиньон Лайт Хаус (0%) Germany, alcohol-free red
2900 ₽
Alcohol-Free Light House Sauvignon BlancСовиньон Блан Лайт Хаус (0%) Germany, alcohol-free white
2900 ₽
Pure Bubbles Sparkling ZeroПюр Баблс (0%) Spain, alcohol-free sparkling
2900 ₽
Infused vodka
Infused vodka, 40 mlНастойки на водке, 40 мл cherry, raspberry, honey apple, strawberry, creamy banana, limoncello, cranberry, blackcurrant, barberry, tarragon, sea buckthorn, passion fruit, horseradish, pepper, cucumber, menthol, pine cones, spiced orange
250 ₽
«Sweet» setСет «Сладкий» cherry, raspberry, honey apple, strawberry, creamy banana, spiced orange — 6×20 ml
750 ₽
«Sour» setСет «Кислый» limoncello, cranberry, blackcurrant, sea buckthorn, passion fruit, barberry — 6×20 ml
750 ₽
«Original» setСет «Оригинальный» horseradish, pepper, cucumber, menthol, pine cones, tarragon — 6×20 ml
750 ₽
Beer
Castil Rouge 7%Кастил Руж 7% 0.5 l
790 ₽
Belhaven McCallum's Stout 4.1%Белхевен МакКаллумс Стаут 4,1% 0.44 l
630 ₽
Hofbräu 5.1%Хофброй 5,1% 0.5 l
730 ₽
Cider 4–5.5%Сидр 4–5,5% 0.5 l
530 ₽
Bakalar (alcohol-free)Бакалар (б/а) 0.33 l
380 ₽
Clausthaler (alcohol-free)Клаусталер (б/а) 0.33 l
370 ₽
Hoegaarden (alcohol-free)Хугарден (б/а) 0.45 l
370 ₽
Falter Hell 4.9%, draughtФальтер Хель 4,9%, разливное 0.25 l / 0.5 l
350 / 680 ₽
Falter Weiss 5.1%, draughtФальтер Вайс 5,1%, разливное 0.25 l / 0.5 l
350 / 680 ₽
Bourgogne des Flandres 5%, draughtБургунь Де Фландерс 5%, разливное 0.25 l / 0.5 l
410 / 820 ₽
Spirits — brandy, cognac, rum
Price per 40 ml.
Torres 10 Gran ReservaТоррес 10 Гран Резерва brandy
400 ₽
Courvoisier VSOPКурвуазье VSOP cognac
990 ₽
Roullet VSРуле VS cognac
650 ₽
Roullet VSOPРуле VSOP cognac
790 ₽
Old Koenigsberg XOСтарый Кёнигсберг ХО brandy
690 ₽
Old Koenigsberg 5yoСтарый Кёнигсберг 5 лет brandy
350 ₽
Père Magloire VSПэр Маглуар VS calvados
750 ₽
Père Magloire VSOPПэр Маглуар VSOP calvados
890 ₽
Meukow DeluxeМеуков Делюкс brandy
600 ₽
Bumbu OriginalБумбу Ориджинал rum
750 ₽
Lazy Dodo Single EstateЛэйзи Додо Сингл Истейт rum
590 ₽
Captain Morgan GoldКапитан Морган Золотой rum
400 ₽
Havana Club 3 AñosГавана Клаб 3 Аньос rum
470 ₽
Havana Club 7 AñosГавана Клаб 7 Аньос rum
560 ₽
Whisky
Price per 40 ml.
Jim BeamДжим Бим USA
450 ₽
Jack Daniel's Old No.7Джек Дэниэлс Олд №7 USA
490 ₽
Jack Daniel's AppleДжек Дэниэлс Эппл USA
520 ₽
Maker's MarkМэйкерс Марк USA
750 ₽
JamesonДжемесон Ireland
550 ₽
Whistler Mosaic MarsalaУистлер Мозаик Марсала Ireland
650 ₽
The Pogues Single MaltПоугс Сингл Молт Ireland
550 ₽
Banihall RyeБанихолл, ржаной Ireland
450 ₽
Dewar's 8 CaribbeanДюарс 8 Карибиан Scotland, blended
490 ₽
Dewar's White LabelДюарс Уайт Лейбл Scotland, blended
450 ₽
Chivas Regal 12yoЧивас Ригал 12 лет Scotland, blended
750 ₽
Johnnie Walker Black Label 12yoДжонни Уокер Блэк Лейбл 12 лет Scotland, blended
590 ₽
Talisker 10yoТалискер 10 лет Scotland, single malt
790 ₽
The Singleton 12yoСингтлон 12 лет Scotland, single malt
750 ₽
Monkey ShoulderМанки Шолдер Scotland, single malt
750 ₽
Laphroaig 10yoЛафройг 10 лет Scotland, single malt
790 ₽
The Macallan 12yoМакаллан 12 лет Scotland, single malt
1100 ₽
Auchentoshan American OakАбэртошн Американ Оак Scotland, single malt
750 ₽
Loch Lomond Inchmoan 12yoЛох Ломонд Инчмоан 12 лет Scotland, single malt
850 ₽
Courtoisie Single MaltКортуази Сингл Молт France
790 ₽
Hatozaki Blended MaltХатозаки Блендед Молт Japan
690 ₽
Gin, tequila, vodka
Price per 40 ml.
Hendrick'sХендрикс gin
750 ₽
Bombay SapphireБомбей Сапфир gin
650 ₽
BeefeaterБифитер gin
470 ₽
Gordon'sГордонс gin
450 ₽
TenjakuТенжаку gin
480 ₽
Malfy Con LimoneМалфи Кон Лимоне gin
600 ₽
Ley Añejo Premium 100%Лей Аньехо Премиум 100% tequila
790 ₽
Espolòn BlancoЭспалон Бланко tequila
650 ₽
Espolòn ReposadoЭспалон Репосадо tequila
790 ₽
Olmeca SilverОльмека Сильвер tequila
520 ₽
Beluga NobleБелуга Нобл vodka
360 ₽
Beluga TransatlanticБелуга Трансатлантик vodka
380 ₽
Beluga Gold LineБелуга Голд Лайн vodka
530 ₽
Mammoth IvoryМамонт Айвери vodka
380 ₽
MammothМамонт vodka
540 ₽
Grey GooseГрей Гуз vodka
540 ₽
Khanskaya Limited EditionХанская Limited Edition vodka
300 ₽
Vermouths, fortified wines, bitters and liqueurs
Price per 40 ml.
AperolАпероль aperitif
400 ₽
Martini RossoМартини Россо vermouth
290 ₽
Martini BiancoМартини Бьянко vermouth
290 ₽
Sarti RosaСарти Роза aperitif
320 ₽
Alejandro Moscatel/FinoАлехандро Москатель/Фино fortified wine
300 ₽
Sandeman Fine White PortoСандеман Файн Уайт Порто fortified wine
300 ₽
Kopke RubyКопке Руби fortified wine (port)
400 ₽
CampariКампари bitter
360 ₽
Fernet-BrancaФерне Бранка bitter
690 ₽
BecherovkaБехеровка bitter
380 ₽
JägermeisterЯгермайстер bitter
380 ₽
Beluga Hunting HerbsБелуга Хантинг Травы liqueur
340 ₽
ChinarЧинар liqueur
510 ₽
